Schevichoven
Vanuit de overtuiging dat je ook regeneratief kunt boeren zijn ze in 2020 gestart met deze boerderij in Leersum. Een prachtig project dat laat zien dat het kan.
Ze werken samen met boerschappen om de producten die ze van het land halen bij jou thuis te krijgen.
Schevichoven schrijft:
Het moét kunnen om regeneratief en financieel gezond te boeren!
Om dat te bewijzen zijn we in 2020 begonnen met de ontwikkeling van Regeneratieve Boerderij Schevichoven. Op Schevichoven telen we meerjarige gewassen op basis van permacultuur (permanente agricultuur) met als doel:
- Een gezonde bodem
- Herstel van biodiversiteit
- Rendabele exploitatie
De 4de doelstelling is om onze kennis over het opzetten van een rendabele regeneratieve boerderij te delen en daarmee anderen te inspireren om ook de eerste stappen te zetten.
Op Instagram
@schevichoven
Op 3 april 2023:
Meer biodiversiteit, één van de doelstellingen waar we ons hard voor maken! Hoe we dat doen? We werken onder andere met 40 verschillende gewassen in 5 vegetatielagen. De biodiversiteit van verschillende gewassen zorgt voor een dempende werking op invloeden die een gebied onder druk kunnen zetten, zoals plagen, vervuiling en klimaatverandering. Met meerdere gewassen werken biedt nog meer voordelen. Er vinden namelijk interacties plaats tussen de gewassen. Dit gebeurt zowel ondergronds als bovengronds. Je kan hier op een slimme manier gebruik van maken. Zo hebben wij de lavendel naast de druiven geplant tegen meeldauw, de bieslook naast de appel geplant tegen schurft. 🍎🌿🍇 Maar beelden zeggen meer dan woorden. En lang niet alles krijgen we voor onze camera vastgelegd, moet je nagaan wat we…
Bekijk ook deze duurzame tips
Eerlijk, echt vers, gezonde én lekkerder eten, rechtstreeks van de boer.
Koffiebonen vragen aardig wat ruimte om te groeien. Dit Nederlandse bedrijf heeft daarom koffie gemaakt van lokale ingrediënten.
Verzamelwebsite van diverse initiatieven in Amsterdam gericht op lokaal, gezond en duurzaam eten.
KipEigen bouwt aan een regeneratieve boerderij in Hilversum via het CSA principe.